美味熘肝尖的家常做法图解

美味熘肝尖的家常做法图解 时间:2018-01-12

  熘肝尖是由猪肝、黄瓜、胡萝卜等主要食材和配料一起烹饪而成的汉族名菜,做法也比较简单,爱吃的朋友可以在家里学做。白菜网彩金小编给大家分享熘肝尖的做法,希望大家喜欢。

美味熘肝尖的家常做法图解

  制作熘肝尖的食材

美味熘肝尖的家常做法图解

  制作熘肝尖的步骤

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  1. 猪肝用加入白醋的水浸泡半小时再用流动的清水反复冲洗干净,用厨房纸巾吸干表面水份

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  2. 切片,加入料酒,盐,淀粉抓匀

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  3. 胡萝卜洗净黄瓜洗净切菱形片

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  4. 热锅冷油,油热加入葱花,姜丝炒香,加入黄瓜胡萝卜,淋入酱油翻炒至八成熟

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  5. 加入肝尖快速翻炒片刻

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  6. 美味的溜肝尖,好吃到没朋友。


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